COMIDAS
Las comidas típicas de Puerto Rico son muy variadas. La dieta principal se compone de arroz y granos con carnes de diferentes tipos. El pescado y los mariscos son también parte de nuestra dieta. En la confección de recetas, también se utilizan mucho las verduras, los vegetales y el pan. Las comidas se sazonan con especias del país y especias traídas de diferentes partes del mundo, principalmente de Europa y América. A continuación le presentamos una lista de los alimentos más comunes en la comida puertorriqueña:
Aperitivos y frituras de verduras, harinas y carne
Arroz blanco o guisado con granos o carnes
Guisados de carne de pollo, cerdo, res y pescado
Sopas de arroz, carne, pescado, mariscos o verduras
Ensaladas de vegetales y mariscos
Pan
Bizcochos y postres de harina, frutas, queso y leche
Bebidas de frutas tropicales
La mayoría de los supermercados en Puerto Rico tienen una gran variedad de productos para la confección de comidas de Puerto Rico e internacionales. Para información adicional sobre la variedad de platos y recetas de de comidas locales, le invitamos a que visite el siguiente portal electrónico:
http://comerio.homestead.com/comidas.html
En Puerto Rico, existe una extensa lista de restaurantes con menús típicos e internacionales en diferentes partes de la Isla. Para información adicional sobre la variedad de restaurantes, le invitamos a visite los siguientes portales electrónicos:
http://gotopuertorico.com
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